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満タン  2008年09月15日(月)23時15分

昨日貰ったワラサの半分を、今日は70cm前後のシイラを3匹さばいた。

さばいたシイラが皿に山盛り( ̄ヮ ̄;)
ファイル 1133-1.jpg

まだサバも2匹残っているし、半分は冷凍しなきゃだなあ。
半分といえど、ワラサもかなりの量だし。

そんなわけで冷蔵庫は満タン。
でも、ないけどね。一人暮らしにしてはでかいやつだし。
まあ、パーシャル室には入りきらないけど。

シイラはムニエルでもいけるし、サバは塩焼きにすることにしたのでとりあえず冷凍。しばらくはお魚三昧だな。

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ムーンライトチェリー 2008年09月17日(水)00時45分 編集・削除

新鮮な魚はおいしいですよね~(^^)。
でもシイラときくとついミイラを連想してしまったり(笑)。

魔竜王 Eメール URL 2008年09月21日(日)03時02分 編集・削除

★ムーンライトチェリーさん
>新鮮な魚はおいしいですよね~(^^)。

うまいけど、こんだけあると気持ち悪くなる(笑)

>でもシイラときくとついミイラを連想してしまったり(笑)。

シイラは刺身がうまいけど、ムニエルもいいですよ。
ミイラと違って脂乗ってますから(笑)

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